Lang voordat de bomen de aarde veroverden, was onze planeet bedekt met gigantische paddenstoelen van 7,3 meter hoog en 0,9 meter breed: deze gigantische torenspitsen stippelden het oude landschap. Nu worden zulke joekels in de natuur niet meer gevonden, maar er zijn nog steeds veel geheimen aan verbonden.
Niemand weet bijvoorbeeld precies hoeveel soorten paddenstoelen er in de natuur groeien. Er zijn ongeveer 10.000 soorten beschreven, maar iedereen is het erover eens dat er onbekende soorten zijn. We besloten om dieper in te gaan op dit 'paddenstoelen'-onderwerp en vonden de 10 meest interessante feiten over paddenstoelen voor studenten in groep 7.
10. Amanita en bleke paddenstoel zijn de meest giftige paddenstoelen.
Amanita phalloidesbeter bekend als dood cap Is een schimmel die bij inname levensbedreigende hepatorenale disfunctie veroorzaakt. Beschouwd als de meest giftige paddenstoel ter wereld, bevat het amatoxinen, een groep bicyclische octapeptiden die verantwoordelijk zijn voor 90% van de wereldwijde sterfgevallen als gevolg van schimmels.
Eén paddop is voldoende om de dood bij een volwassene te veroorzaken. Bleke fuut werd voor het eerst gekweekt in British Columbia op de wortels van geïmporteerde Europese bomen en is sindsdien verspreid naar Noord-Amerikaanse eiken en komt steeds vaker voor in steden.
Vliegenzwam - Dit is een paddenstoelvariëteit die bijna overal op het noordelijk halfrond te vinden is en die op de tweede plaats staat wat betreft levensgevaar. Paddestoelen hebben een onderscheidend uiterlijk - felrode of gele hoeden, gevlekt met witte vlekken (deze vlekken worden trouwens weggespoeld tijdens regen), waar de micel zelf een symbiose vormt met bomen.
Amanita muscaria (de wetenschappelijke naam voor vliegenzwam) is te vinden in de buurt van berken, dennen of sparren in Noord / Zuid-Amerika, in heel Europa, Noord-Azië en West-Alaska, maar is ook gevonden in symbiose met eucalyptus in Australië en in de schone lindenbossen van Noorwegen.
9. Champignons werden gebruikt als medicijnen
In een tijd dat tablets nog niet waren uitgevonden, mensen werden zo goed mogelijk behandeld, inclusief paddenstoelen. In de traditionele geneeskunde worden ze nog steeds gebruikt, zoals bij farmacotherapie, en ze kunnen echt helpen, omdat veel soorten nuttige elementen bevatten.
Over het algemeen speelden schimmels een belangrijke rol bij de ontwikkeling van de geneeskunde: streptomycine en penicilline, het begin van het tijdperk van antibiotica, werden ontdekt met behulp van schimmels waaruit deze stoffen werden geïsoleerd.
8. Veselka vulgaris - de snelst groeiende paddenstoel
Kort nadat de temperatuur begint te dalen, en vooral na nat weer, kun je een kleine verrassing in je tuin vinden: fallisch uitziende paddenstoelen die, zo lijkt het, uit het niets verschijnen. Ze worden genoemd Phallus impudicus of gewoon leuk.
16e-eeuwse nerd John Gerard noemde ze "stekelige paddenstoelen ” of "schimmel virilis penis'. De reden is duidelijk: ze zien eruit alsof je weet wat. Sommige culturen beschouwen paddenstoelen als afrodisiaca en voeren ze zelfs stieren voordat ze paren.
In feite is Phallus Impudicus niets meer dan een soort stinkende schimmel die verschijnt bij koel en vochtig weer, voornamelijk in de herfst en winter. Ze beginnen met een wit 'ei', dat gedeeltelijk boven de grond zichtbaar is, en een netwerk van wortels dat eronder zit. Zodra de paddenstoel rijp is, verschijnt de volwassen stengel snel - soms binnen een uur.
7. Champignons produceren vitamine D
Bij een tekort aan vitamine D, dat we krijgen, zonnebaden, verslechtert de calciumopname van een persoon, waardoor botten broos worden. En dit is verre van het enige probleem dat hierdoor ontstaat.
Paddestoelen zijn een geweldige manier om vitamine D-tekort te dekkenomdat één portie ongeveer 20% van de dagelijkse norm bevat, en als je ze een tot twee seconden met ultraviolette straling vasthoudt, dan is dat allemaal 100%.
6. Witte truffel - de duurste paddenstoel
Zeldzaam Europees witte truffel kost meer dan 4.500 euro per 1 kg. Gelegen in de Italiaanse regio's Piemonte, Marche en Toscane, groeiend tussen de wortels van populier, beuk, hazelnoten, eik en wilg, zijn witte truffels zeer aromatisch, met een sterke smaak die wordt beschreven als aards, muskachtig of knoflook.
5. Champignons - een bron van eiwitten en niet alleen
Champignons zijn uitstekende bronnen van eiwitten, vezels, B-vitamines (vooral niacine), vitamine C en D, calcium, mineralen en selenium.. Ze bevatten ook stoffen die uniek zijn voor schimmels, zoals ergotionine, dat volgens onderzoek een zeer krachtige antioxidant is.
Paddestoelen kunnen een hoog cholesterolgehalte in het bloed elimineren en borstkanker, prostaatkanker en diabetes voorkomen. Ze helpen ook bij het afvallen en versterken de kracht van uw immuunsysteem.
4. Honingzwam - het grootste levende organisme ter wereld.
In 1998 begon een groep van de US Forest Service met het onderzoeken van de oorzaken van het uitsterven van grote bomen in Mahler National Forest in het oosten van Oregon. Ze vonden de getroffen gebieden op luchtfoto's en verzamelden monsters van de wortels van 112 dode en stervende bomen, voornamelijk sparren. Tests hebben uitgewezen dat alle bomen op vier na besmet waren. honingpaddestoel Armillaria solidipes (voorheen bekend als Armillaria ostoyae).
De meest verspreide waren 3,8 km uit elkaar. Het team schatte dat de paddenstoel een oppervlakte van 9,6 km² besloeg en tussen 1900 en 8650 jaar oud was.
3. Paddestoelen zijn ongelooflijk levensvatbaar en niet bang voor straling
Op de site van de kerncentrale van Tsjernobyl werden na de tragedie verschillende soorten paddenstoelen gevonden, die, moet ik zeggen, zich goed voelen onder omstandigheden van verhoogde straling.
2. 144 soorten paddenstoelen kunnen hallucinaties veroorzaken
Mensen hebben lang geleden geleerd om high te worden van schimmelsdoor per ongeluk hun "magische" eigenschappen te ontdekken. Vroeger geloofden ze dat visioenen onder invloed van paddenstoelen een venster zijn op de wereld van geesten.
Om te begrijpen waar hallucinogene paddenstoelen toe in staat zijn, noemen we de Griekse legende, waarin staat dat Perseus dankzij paddestoelen de stad Mycene heeft gesticht. Tijdens een picknick met Andromeda en een deel van de adel plukte en at hij een paddenstoel omdat hij dorst had. Het was een giftige paddenstoel, een van die zeer moeilijk te onderscheiden van een niet-giftige variëteit. Toen begon hij te hallucineren en observeerde hij visioenen van de stad om hem heen. De edelen die de gunst van de koning probeerden te krijgen, namen het allemaal serieus en stichtten de stad op de plek waar de picknick plaatsvond.
Het gebeurde al in het tweede millennium voor Christus. Interessant is dat de stad veel later een bloeiend centrum voor drugshandel werd.
1. Paddestoelen worden toegewezen in een apart koninkrijk
Een paddenstoel is geen fruit of groente: technisch gezien zijn paddenstoelen niet eens planten. Paddestoelen zijn levende organismen die op afstand verwant zijn aan planten en nauwer verwant zijn aan dieren, maar die heel anders zijn dan al deze groepen.
Ze lijken op de vrucht van een plant, behalve dat de "zaden" die het produceert in feite miljoenen microscopisch kleine sporen zijn die zich vormen in de kieuwen of poriën onder de kop van de paddenstoel.
Veel soorten zijn een belangrijk onderdeel van de natuur en breken levenloze organische stof af. Dit betekent dat ze dode planten 'eten'. Veel soorten paddenstoelen hebben echter speciale, symbiotische relaties met bepaalde plantensoorten. Vaak groeit er geen partner of een plant zonder partner.