Paddestoelen, de meest voorkomende en multi-species groep van levende organismen op aarde, toegewezen aan een apart koninkrijk. We duiken in deze mysterieuze wereld en presenteren de meest interessante feiten over paddenstoelen.
1
Eerste vermelding
Een van de eersten die de studie van deze levende organismen wetenschappelijk benaderde, was de leerling en vriend van de illustere Aristoteles, de filosoof-encyclopedist Theophast in de III eeuw voor Christus. De Romeinse schrijver en historicus Plinius de Oudere, die zijn werk voortzette, verdeelde ze in de 1e eeuw na Christus in twee grote groepen, die nog steeds worden gebruikt - eetbaar en oneetbaar.
2
Theologie Probleem
Karl Linnaeus stelde in de 19e eeuw voor om ze in een aparte klasse van dieren in het wild te brengen, maar pas in 1969 werden paddenstoelen uitgesloten van de plantenwereld en gescheiden in een apart koninkrijk. En hier rijst een theologisch probleem, want volgens de Bijbel schiep God de planten op de derde dag. De kerkgangers hadden een natuurlijke vraag, wanneer verschenen ze dan op aarde?
3
Mushroom Cities
Laten we ons wenden tot de teksten van de oude Griekse legende en de regels van de Romeinse dichter Ovidius. Volgens een legende stichtte Perseus Mycene op een plek waar hij een ongewone soort paddenstoel ontdekte, die in het Grieks klinkt als "mykos". Vandaar de naam van het beleid en de wetenschap - mycologie.
Ovidius schrijft dat de inwoners van Korinthe afstammelingen zijn van een sterfelijke stam die aanleiding gaf tot regenpaddestoelen.
4
Soortdiversiteit
Paddestoelen behoren tot een afzonderlijke natuurlijke gemeenschap, en er zijn er zoveel dat wetenschappers nog steeds niet precies weten hoeveel soorten paddenstoelen er op de planeet bestaan. Tot op heden zeggen mycologen dat er 100 tot 250 duizend zijn, en volgens sommige rapporten ongeveer 2,5 miljoen. Maar voordat ze werden toegeschreven aan lagere planten.
Kijk zeker eens naar most-beauty.ru een interessant artikel over de mooiste paddenstoelen.
5
Plant of dier
Het eerste argument waarom paddenstoelen niet als planten kunnen worden beschouwd, is de voedingsmethode. Paddestoelen zijn heterotrofen en planten krijgen voedingsstoffen via fotosynthese.
Dus, afhankelijk van het soort voedsel, lijken paddenstoelen op dieren. De structuur van de cel brengt ze ook dichter bij dieren. In schimmels, binucleaire cellen, maar in tegenstelling tot dieren, verharden ze, terwijl ze bij vertegenwoordigers van de fauna elastisch bleven.
6
Fruit of groente
Markeer meteen een andere opwindende vraag, champignons zijn groenten of fruit. Het antwoord wordt gegeven door de natuur zelf, door op harmonieuze wijze paddenstoelen ergens in het midden tussen planten en dieren te plaatsen.
In de diversiteit van dieren in het wild vormen ze een apart koninkrijk, dus het is noch een groente, noch een fruit, noch een dier, noch een plant.
De natuur heeft veel eigenaardigheden, er zijn paddenstoelen en planten die sterk lijken op delen van het menselijk lichaam. Lees erover op most-beauty.ru fascinerend artikel.
7
Voeding
Door de voedingsmethode zijn paddenstoelen saprotrofen en symbionten. De eerste absorberen micronutriënten uit het bosafval en voeden zich op basis van dode plantenresten.
De tweede ontvangt organisch materiaal van de wortels van bomen en gaat daarmee symbiose aan. Een eigenaardige mycorrhiza vormt, of, zoals ze het noemen, schimmelwortel. De paddenstoel voorziet de boom in zo'n symbiose van water met daarin opgeloste mineralen.
8
IJsbergen van dieren in het wild
Ze bestaan uit mycelium, in een wetenschap die mycelium wordt genoemd, en het vruchtlichaam. De paddenstoelenplukker, waarvan het grootste deel ondergronds verborgen is, kan zich over grote afstanden verspreiden. En het lichaam dat we boven het aardoppervlak zien, is een vrucht die bedoeld is voor het voortplantingsproces.
9
Ongewone vaardigheden
Opmerkelijk is dat er soorten zijn waarbij verschillende delen van het lichaam verschillende vermogens en een reeks micro-elementen hebben. De meeste paddenstoelen produceren vitamine D. Een voorwaarde is de aanwezigheid van de zon, zodat ze net als mensen kunnen zonnebaden.
10
Dames en heren
De natuur creëerde vrouwelijke en mannelijke individuen van paddenstoelen. Dit feit werd bewezen door hun DNA te onderzoeken, waarvan de structuur erg lijkt op de geslachtschromosomen van mensen.
Zo kunnen volwassenen gewone nakomelingen baren. Maar niet alle soorten hebben dit fenomeen. Ze evolueren en wat het uiteindelijke resultaat van een dergelijke ontwikkeling zal zijn, kan alleen worden geraden.
11
Groei percentage
Paddestoelenplukkers uit de Russische bossen kennen Veselka, dat deel uitmaakt van de Gasteromycetes-groep. Het groeit dus met de snelheid van bamboe en groeit in 2 minuten bij 1 centimeter.
Dankzij deze vaardigheid kon de inwoner van Russische bossen met zo'n intrigerende titel in het Guinness Book of Records komen.
12
Interessante statistieken
Russen houden, net als andere landen, van paddenstoelen, en meer dan de helft van de inwoners van Rusland haalt ze zelf op. Een op de vijf vertrouwt de markten en koopt ze in de schappen van de markt, terwijl 16% ze in winkels koopt. Er is een categorie die dit geschenk van de natuur nog nooit heeft geprobeerd, en onder Russen 14%.
13
In een sprookje
We hebben het al over legendes gehad, maar in de Russische folklore is er een volksverhaal genaamd "The War of the Mushrooms", dat ons is overkomen in de literaire behandeling van Alexei Tolstoy.
Het is niet bekend wat de basis was voor zo'n plot, maar bijna alle paddenstoelen wilden niet vechten. Alleen de geliefden gingen gelukkig oorlog voeren.
14
Voor moed
Als we het thema van de oorlog voortzetten, zullen we je vertellen dat de Scandinavische Vikingen, voordat ze aan de strijd meededen, paddenstoelen aten. Onder invloed van drugs kenden zulke krijgers geen angst, want het was niet voor niets dat deze onverschrokken Vikingen bang waren voor heel Europa.
Maar de sjamanen van veel nationaliteiten eten ze om in trance te raken. In deze staat voeren de priesters religieuze riten en het sacrament van de wijding uit.
15
Ze zijn overal
De verbazingwekkende schepping van de natuur woont bijna overal en zelfs op de panelen van het ISS die in een baan om de aarde vliegen. Microscopische soorten worden ook gevonden onder de ijssneeuwstilte van Antarctica.
Om hun sporen te detecteren, zijn ze in elke kamer te vinden, alleen door monsters te nemen. Op het gebied van reproductie zijn ze kampioenen en gooien ze miljoenen sporen in de lucht. De leider hier is een regenjaspaddestoel die 7 biljoen sporen weggooit.
16
In de wapenkunde
Paddestoelen zijn een natuurlijke niet-heraldische figuur en hebben een uniforme interpretatie. Ze zijn gestileerd afgebeeld op het wapenschild, vaak zonder een specifieke weergave te specificeren.
Ze worden voornamelijk gebruikt in de armen van kleine stedelijke nederzettingen en kleine adellijke families. Ze zijn versierd met wapenschilden van de Tsjechische stad Vrsovice, de Franse gemeente Billy-sur-En. In Rusland pronken ze met het wapen van het Sunsky-district van de regio Kirov.
17
Musea
Zo'n geweldige creatie werd geëerd met zijn musea. Het beroemdste Mushroom Museum bevindt zich in de stad Zagreb, gelegen aan het centrale plein van de Kroatische hoofdstad.
Er zijn vergelijkbare musea in Frankrijk, Taiwan en Griekenland. Er is een project om in Ryazan een paddenstoelenmuseum te creëren en tot nu toe is er in 2013 een prachtig monument in de vorm van een paddenstoel met ogen geïnstalleerd.
18
Levensreddende
Veel paddenstoelen zijn de basis geworden voor het maken van medicijnen die verschillende ziekten behandelen.
Maar de bekendste is natuurlijk penicilline, ontdekt aan het begin van de twintigste eeuw.
19
Grootste levend wezen
Donkere honingzwam, waarvan het mycelium is gegroeid op een oppervlakte van 900 hectare, is het grootste levende organisme ter wereld. Hij groeit in de Amerikaanse staat Oregon.
In een andere staat in Wisconsin werd in 1985 de grootste paddenstoel ontdekt, met een gewicht van 140 kg en een diameter van meer dan twee meter.
20
Hallucinogenen
Veel soorten zijn geclassificeerd als hallucinogeen. De stoffen die erin zitten veroorzaken een staat van euforie, visuele en auditieve hallucinaties. Verloren temporele en ruimtelijke oriëntatie, een gevoel voor realiteit.
Dergelijke vaardigheden worden gebruikt door tovenaars en sjamanen. Maar in veel landen worden hallucinogenen geclassificeerd als verdovende middelen en het kweken en verkopen ervan is bij wet verboden.
21
Bij het koken
Paddestoelen uit de oudheid zijn in de menselijke voeding terechtgekomen en de meeste landen hebben hun eigen tradities ontwikkeld om dit product te gebruiken. Truffel wordt over het algemeen beschouwd als de meest verfijnde delicatesse en kost veel geld.
Champignons worden over het algemeen gekookt of gebruikt als ingrediënt in andere gerechten. Maar er zijn mensen die vragen of paddenstoelen rauw gegeten kunnen worden. Het antwoord is ja. Deze omvatten het grootste deel van de truffelfamilie, champignon, oesterzwammen. Boletus edulis groeit in de uitgestrektheid van Rusland kan ook rauw worden gegeten.
22
De oudste
Paddestoelen, zoals biologen en paleontologen hebben ontdekt, zijn de oudste bewoners van onze planeet. Ze verschenen lang voor de eerste levende wezens op aarde.
Daarnaast groeiden varens, ook een van de oudste planten. Maar ze namen aanzienlijk af, en paddenstoelen, tijdens de evolutie, aangepast aan nieuwe omstandigheden, met behoud van soortendiversiteit.
23
De meest vasthoudend
Gemakkelijk aan te passen aan extreme omstandigheden. Vitaliteit wordt bewezen door het feit dat het vrij moeilijk is om de schimmel die de woonkamer raakt te verwijderen.
Ze zijn bestand tegen een druk van 8 atmosfeer, op een hoogte van 30 duizend meter, ze zijn bestand tegen straling en kunnen ongeschikt worden voor ander zwavelzuur. De omgeving is divers, want paddenstoelen groeien zelfs op een hoogte van 30 duizend meter van het aardoppervlak.
24
Helden van legendes, verhalen en tradities
Paddestoelen zijn frequente personages in sprookjes van de volkeren van de wereld, legendes en legendes. Iedereen heeft een ander doel. De schimmel-lesovichok helpt een persoon het bos uit te komen en het is beter om de heksenpaddestoel te omzeilen.
Volgens oude legendes kunnen ze laten zien waar schatten in het bos verborgen zijn, of ze kunnen vernietigen. Als een vrouw van paddenstoelen droomde, betekende dit een vroege zwangerschap, maar als man moest hij voorzichtiger omgaan met het zwakkere geslacht.
Gevolgtrekking
We leerden hoe schimmels verschillen van planten en waarom ze dichter bij dieren staan. Ze worden veel gebruikt op verschillende gebieden van wetenschap, geneeskunde en eetbaar en zijn opgenomen in de gerechten van vele nationale keukens van de wereld. Nu weten we ook in welke groepen paddenstoelen zijn onderverdeeld, wat ze eten en waar ze wonen.
Auteur van het artikel: Valery Skiba