Aardappelen worden beschouwd als een van de meest geliefde soorten groenten van het Russische volk. Met hem bereiden ze gerechten, zowel voor lunch als diner. Het product heeft een hoog caloriegehalte en heeft een hoge smakelijkheid. Veel mensen hebben na een dag hard werken niet genoeg tijd of energie om een avondmaaltijd te bereiden. Daarom hebben we voor u ideeën opgedaan voor de beste recepten die de vraag oplossen wat u snel en lekker van aardappelen moet koken.
10. Draniki
Draniki - een van de lekkerste aardappelgerechten, die haastig gekookt kan worden, mits je een elektrische vleesmolen hebt. Bij afwezigheid kan het kookproces lange uren duren, omdat de geschilde knollen van de groente op een fijne rasp moeten worden ingewreven. Aan de resulterende aardappelsuspensie wordt een beetje bloem toegevoegd, zodat de pannenkoeken niet te waterig blijken te zijn. Een ei of twee (optioneel) wordt ook toegevoegd voor binding. Uien kunnen ook een bijzondere smaak geven aan aardappelpannenkoekjes, die ook worden aangedreven door een vleesmolen of rasp (één ding is genoeg). Indien gewenst wordt er een beetje gemalen zwarte peper aan het resulterende mengsel toegevoegd. Dergelijke pannenkoeken worden snel genoeg bereid. Genoeg voor een paar minuten om aan elke kant te braden. Serveer het afgewerkte gerecht met zure room.
9. Kaarthouders
Kaart flops ze koken snel genoeg en tegelijkertijd is het een erg lekker gerecht waarmee je je gezin kunt verwennen voor het avondeten. Voor de bereiding heb je ongepelde gewassen knollen nodig, die worden gekookt tot ze volledig gaar zijn. Hierna moet het product worden geschild, gepureerd tot een consistentie van aardappelpuree en een beetje bloem en een paar kippeneieren toevoegen aan de resulterende puree. Vergeet de resulterende puree niet te zouten. Maak pannenkoeken van het resulterende mengsel en stuur naar de pan. De baktijd duurt van twee kanten niet meer dan drie minuten. Serveer een gerecht met zure room of champignonsaus.
8. Doornen voor kroketten
Doornen voor kroketten - Een zeer smakelijk gerecht dat minstens één keer voor het diner moet worden bereid om uw dierbaren te verwennen. Voorgeschilde knollen worden gekookt, waarna ze worden gepureerd, waaraan een kleine hoeveelheid griesmeel, zetmeel en rijstvermicelli moet worden toegevoegd. Vergeet niet alles te zouten. Het wordt ook aanbevolen om een beetje gemalen zwarte peper aan het afgewerkte mengsel toe te voegen. Van het resulterende is het nodig om ballen te vormen die met kokende olie in een pan worden gegooid. Een paar minuten en het eerste deel is klaar voor gebruik.
7. Gevulde aardappelen
Gevulde aardappelen - Een gerecht dat zowel in een slowcooker als in een oven kan worden gekookt. Om dit te doen, worden pre-ruwe knollen bereid door de kern te snijden. U kunt het product starten met een verscheidenheid aan groenten die u bijvoorbeeld gebruikt voor het koken van stoofschotels. Groenten kunnen vooraf worden gemengd met mayonaise. Een bakplaat of pan wordt ingevet met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, waarna de voorbereide ingrediënten in de gerechten worden gegooid. Knollen worden met water gegoten, zodat hun bovenkant nauwelijks bedekt is. De kooktijd duurt ongeveer veertig minuten.
6. Potten met aardappelen
Potten met aardappelen een heerlijk en heerlijk gerecht dat kan worden bereid voor het diner. Je kunt het niet snel noemen tijdens het koken, omdat één bereiding van de ingrediënten veel tijd kost. Om superlekkere potten te maken heb je kip- of varkensvlees, wortels, aardappelen, uien nodig. U kunt ook de ingrediënten naar smaak kiezen. Je kunt niet zonder kruiden toevoegen. Laurierblad, zwarte peper en erwten geven het afgewerkte gerecht een bijzonder aroma en smaak. Om de smaak te verbeteren kun je er wat kaas of mayonaise overheen doen. De potten gevuld met ingrediënten worden bijna tot aan de rand met water gegoten en vervolgens naar de oven gestuurd. De kooktijd is gemiddeld 40 minuten bij een temperatuur van 180-210 graden.
5. Gebakken aardappelen met zure room of room
Aardappelen in de schil met zure room of room - een zeer smakelijk gerecht dat kan worden gekookt voor het avondeten. Voor het koken heb je knollen van het hoofdproduct en groenten naar jouw smaak nodig. Het kunnen wortels, uien, paprika's, tomaten, champignons zijn. Het afgewerkte gerecht zal een soort geassorteerde stoofpot zijn. Als je geen vegetariër bent, kun je hier vlees toevoegen, maar de kooktijd zal aanzienlijk toenemen. Maar zo'n gerecht, zelfs zonder toevoeging van dierlijke eiwitten, zal erg lekker en bevredigend blijken te zijn. Alle ingrediënten zijn in lagen opgemaakt, elk bedekt met room of zure room. Van bovenaf kun je, indien gewenst, groen, peper strooien en een laurierblad toevoegen. Een maaltijd wordt gemiddeld zo'n veertig minuten bereid.
4. Aardappelschotel met kaas
Aardappelbraadpan met Kaas het is zeer snel en gemakkelijk te bereiden, terwijl het afgewerkte gerecht een uitstekende smaak heeft. Het enige dat nodig is voor de bereiding is de aanwezigheid van een oven, een beetje plantaardige olie voor het smeren van de pan, uien, knollen van het hoofdingrediënt en kaas, die direct vijf minuten voor het koken wordt gegooid. Topaardappelen aanbevolen vet met mayonaise. Na een half uur is het gerecht klaar. Desgewenst kan de braadpan worden aangevuld met champignons en kruiden.
3. Aardappelsalade
Aardappelsalade Het wordt heel snel bereid en is prima als diner. In totaal koken is mogelijk in slechts 20-30 minuten. Om dit te doen, worden de gewassen knollen enkele minuten in een plastic zak in de magnetron gegooid. Product gereedheid wordt bepaald met een mes. Meestal duurt het niet langer dan vijf minuten, maar met een beetje kracht kan het wel 10 minuten duren. De afgewerkte groente wordt geschild, in blokjes gesneden, een beetje olie, zout en ui worden toegevoegd. Een bescheiden maar lekker diner staat klaar. Dit recept is vooral relevant tijdens de vastenperiode.
2. Gebakken jonge aardappelen met knoflook
Gebakken Aardappelen Met Knoflook - een van de lekkerste gerechten die voor het diner bereid kan worden. Het enige dat nodig is, is de jonge knollen grondig te wassen en op een bakplaat te leggen, die vooraf is gesmeerd met plantaardige olie. Daarna wordt er voorgekookte knoflook aan het product toegevoegd, waarvan je de kruidnagel alleen maar hoeft te schillen. Hoe meer knoflook, hoe beter. Het gerecht zal erg geurig zijn. Vergeet niet om het gerecht van bovenaf te peper en te zouten. Een half uur na het bakken is het product klaar voor gebruik.
1. Kippenvet Gebakken Aardappelen
Kippenvet Gebakken Aardappelen - Een zeer smakelijk gerecht dat snel kan worden bereid voor het avondeten. Voorgewassen knollen worden vijf tot tien minuten in de magnetron gegooid. Als je zeker weet dat ze klaar zijn - schil ze, snijd ze in cirkels en stuur ze naar de pan, waar het kippenvet eerder was gesmolten. In 7-10 minuten na het bakken is het gerecht klaar. Eet smakelijk.
https://www.youtube.com/watch?v=g-hFRYh3HqE