Studies van historici tonen aan dat varkens ongeveer 7 duizend jaar geleden tijdens het Mesolithicum door mensen werden gedomesticeerd. Tegenwoordig wordt hun vlees in veel landen van de wereld geconsumeerd, maar moslims en joden hebben onreine dieren en het is verboden varkensvlees te eten. En vandaag zullen we, samen met thebiggest.ru, samen de grootste varkensrassen ter wereld bekijken en meer te weten komen over de grootste exemplaren.
Grote rassen
Om te beginnen stellen we voor om de grootste rassen te overwegen en vervolgens persoonlijke kampioenen in grootte en gewicht.
1
Vietnamese snorharen
De geboorteplaats van een ongebruikelijk ras wordt beschouwd als Zuidoost-Azië en in 1985 werd een Vietnamees varken geïntroduceerd in de landen van Oost- en West-Europa. Er wordt gewerkt aan het verbeteren van de productiviteit en vruchtbaarheid.
Dit is een dier van speklichaam dat een lengte van iets meer dan 1 meter bereikt. Volwassenen wegen 100–120 kg. Een van de meest productieve rassen, omdat één zeug 24 varkens per worp kan brengen.
Het is populair geworden in Europa, omdat het snel dik wordt en op gewicht loopt. Bij het verlaten van slachtvlees wordt 73-75% van het levend gewicht verkregen.
2
Duroc
Een ongebruikelijk uitziend varken werd in de Verenigde Staten gefokt en werd de basis voor de selectie van gemengde vleesrassen. Het wordt gekenmerkt door pretentieloosheid in de zorg, maar vereist tijdens de groeiperiode meer eiwitvoeding.
Volwassen beren groeien tot 400, vrouwtjes wegen iets minder - 320-340 kg. Vrij vroeg ras, nakomelingen van 9-10 biggen in één nest.
Lichaam van oranjebruine kleur is van gemiddelde lengte. Oren zijn naar beneden en het lichaam zelf is behoorlijk massief.
3
Landras
Het werd het eerste gespecialiseerde ras van spekachtige tamme varkens en fokte ze in Denemarken. Fokkers kruisten het lokale ras met groot wit.
Het resultaat was een iets langwerpig lichaam met een brede ham. Meestal geteeld om lekker vlees te produceren, omdat dit ras een zeer dunne onderhuidse laag heeft.
Volwassen mannetjes worden tot 330 kg en vrouwen tot 250 kg. Zeugen zijn behoorlijk vruchtbaar en brengen 11-12 varkens per worp op. In de loop van de tijd werd het ras geïntroduceerd in Rusland en wordt het nu in de hele Russische Federatie gekweekt.
4
Groot wit
Op de foto een van de meest populaire rassen onder varkenshouders over de hele wereld. Door doordacht fokken was het mogelijk om een ras te creëren met uitstekend vlees, reuzel en spek.
Kwam het in Engeland in de tweede helft van de 19e eeuw en in de USSR verschenen de eerste vertegenwoordigers pas in de jaren 80 van de twintigste eeuw. Het maximale gewicht van volwassen beren bedraagt 370 kg, zeugen wegen 100 kg minder.
Vertegenwoordigers van dit ras zijn pretentieloos in de verzorging en gemakkelijk te acclimatiseren aan de weersomstandigheden. Met de juiste voeding is het vlees sappig en zacht.
5
Mirgorodskaya
Het vleesras werd gefokt in de regio Poltava en werd in 1940 erkend als een apart ras. Vanwege zijn eigenaardige kleur wordt het ook pokdalig genoemd Mirgorodskaya.
Vrij grote varkens met een zwarte bonte kleur worden tot 175 cm lang en wegen 280 tot 330 kg. Als gevolg van populaire selectie werd een grote productiviteit bereikt.
Salo van dit ras wordt beschouwd als de wereldstandaard, dus de laag bereikt 4,5 cm en heeft een delicate smaak. Elk jaar wordt in Mirgorod een festival gewijd aan dit ras gehouden, en op beurzen is het vlees en de reuzel altijd in prijs.
6
Groot zwart
Een sterk gebouwd varken werd in 1899 in Engeland gefokt als resultaat van kruising van lokale rassen met hangende oren met Chinees zwart en Napolitaans.
Het levend gewicht van een volwassen zeug is 250 kg en beren bereiken 350 kg. Ze hebben een brede kist, een soort tonvormig. De achterkant is meestal recht, maar gebogen. De dikte van het vet is 2,3 cm, maar ze worden gekweekt voor vlees.
Tegenwoordig worden ze over de hele wereld gefokt. Vooral goed ingeburgerd in Wit-Rusland, Duitsland en de centrale regio's van Rusland.
7
Oekraïense steppe
Het eerste binnenlandse ras gefokt door fokkers in het reservaat "Askania-Nova". Het aantal dieren staat op de tweede plaats op Oekraïense boerderijen.
Twee richtingen zijn gegroeid, vlees en vettig. Ze worden snel zwaarder en volwassen zeugen wegen 230-260 kg, beren tot 350 kg. Tegen het jaar bereikt het gewicht van jonge groei 150-180 kg.
Ze zijn gemakkelijk te acclimatiseren tijdens hete zomers en winderige winters. Ze hebben sterke en sterke benen, een enorm lichaam en een wit pak. Het ziet er ruwer uit dan Mirgorod. Door het heerlijke vlees en de malse reuzel hebben de Oekraïense boeren gemakkelijk voorraden aan Oost-Europese landen geregeld.
Records in de geschiedenis van de varkenshouderij
Dit zijn de gevallen waarover thebiggest.ru informatie op internet heeft gevonden. Misschien kent de geschiedenis andere niet minder grote varkens.
1
Grote rekening
In de Amerikaanse staat Texas eind jaren twintig en begin jaren dertig was er een enorm zwijn genaamd Big Bill.
Het gewicht was 1 ton 153 kg en in lengte groeide het tot 2 meter 72 cm, de schofthoogte bereikte 1 m 52 cm.
Het was een kruising tussen een Pools en een Chinees ras en de kampioen in grootte en gewicht stierf in 1933. Na de dood werd er een vogelverschrikker van hem gemaakt.
2
Chun chun
Een andere recordhouder woonde in China. Zijn gewicht bereikte 900 kg en zijn lichaamslengte was 2 m 50 cm. Hij leefde slechts 4 jaar.
Hoogstwaarschijnlijk konden de inwendige organen van het zwijn een dergelijke overbelasting niet aan. Er werd een uniek knuffeldier van gemaakt, en nu is het een van de beroemdste tentoonstellingen van het China Agricultural Museum.
Dit is tot dusver het enige geval in het Middenrijk, wanneer een everzwijn zo abnormaal groot is geworden.
3
Grote norm
In de Verenigde Staten woonde een andere belangrijke vertegenwoordiger met de bijnaam 'The Big Norm'. De eigenaren, die het dier van goede voeding en verzorging voorzagen, konden een zwijn tot 2 m 50 cm lang laten groeien.
Met dergelijke afmetingen woog hij 1 ton 200 kg. Op tentoonstellingen won hij altijd prijzen en werd hij beschouwd als de grootste vertegenwoordiger van de varkensstam.
4
Oude sleuf
Tegenwoordig wordt het grootste in de geschiedenis van de varkenshouderij beschouwd als een everzwijn met de bijnaam "Old Slot".
Dit was een vertegenwoordiger van het ras Gloucester en hij woonde in Cheshire in het Verenigd Koninkrijk onder toezicht van een boer genaamd Joseph.
Bij de schoft bereikte de groei van de "Oude Sleuf" 1,5 m, hij woog 6 ton 395 kg en groeide tot 2 m 94 cm lang. Hoewel sommige experts twijfelen aan de parameters, viel het Britse zwijn, zoals Big Bill, op Guinness World Records-pagina's.
Samenvatten
Dus ontdekten we hoeveel het grootste varken ter wereld weegt en wat de grootste varkensrassen zijn. Sinds de oudheid wordt een varken beschouwd als een symbool van vruchtbaarheid en welvaart, waardoor souvenirs in de vorm van spaarvarkens populair waren. Deze dieren worden gevonden in de oude Egyptische en Scandinavische mythologie, en in Oekraïne hebben ze er een monument voor opgericht met de inscriptie op het voetstuk "Verpleegster". Thebiggest wacht op uw opmerkingen en gedachten over de grootste varkensrassen. Misschien zou je adviseren om iemand aan onze lijst toe te voegen?