Elke boer die besluit ganzen te gaan telen, wordt geconfronteerd met een probleem: grootte of snelheid? Het zijn deze twee factoren die de keuze van het ganzenras beïnvloeden. Is het de moeite waard om de grootste ganzenrassen te kopen? Welke nadelen hebben ze? Je leert in dit artikel.
In de wereld zijn er ongeveer 80 rassen die opgroeien tot 8-9 kg per jaar. Maar veel mensen geven de voorkeur aan kleinere rassen, maar komen in een aanzienlijk kortere tijd aan.
Laten we proberen de variëteit aan rassen van deze geweldige vogel te begrijpen en de grootste te bekijken.
De grootste ganzenrassen:
Vooruitkijkend, laten we zeggen dat volgens TheBiggest.ru het Lindovskaya-ras het grootste ter wereld is, maar je zult dit aan het einde van het artikel ontdekken.
16
Gans met witte voorkant
In vergelijking met andere rassen is de witgans relatief klein, maar vroeg. In slechts 3 maanden wint hij 4 kilogram.
Als resultaat van de fokkerij ontwikkelde het ras, zeer dicht bij wilde verwanten, een uitstekende immuniteit. Hierdoor, en ook vanwege hun bescheidenheid en vorstbestendigheid, worden deze ganzen zelfs in de barre omstandigheden van Siberië gefokt.
De majestueuze witte gezichten in Rusland hebben nog geen brede verspreiding gekregen, dus het is vrij moeilijk om tribale exemplaren te krijgen.
15
Tula-ganzen
Dit type ganzen trekt boeren in de eerste plaats aan vanwege de pretentie bij het voeren en houden. Experts geloven dat het ras in de zeventiende eeuw is gefokt in de gril van rijke kooplieden en landeigenaren, vooral voor het houden van ganzengevechten.
In 2 jaar wordt de Tula-gans 5-6 kg zwaar en sommige exemplaren kunnen 9 kg wegen. Onder andere watervogels van de Tula-gans wordt een korte snavel met een bult onderscheiden.
Trouwens, bij de grootste zie je foto's van de grootste vogels ter wereld.
14
Kuban
Vanwege de schoonheid van de Kuban-gans wordt het vaak een decoratief ras genoemd. De echte versiering is een zwarte strook op de hals, een unieke kleur van het hoofd en een sneeuwwitte buik. Fokkers hebben al verschillende kleuren meegebracht, dus er zijn zeer heldere exemplaren.
Bovendien is het Kuban-ras behoorlijk vroegrijp. In twee en een halve maand wint het gewicht tot 5 of meer kilogram. Naast schoonheid en snelle groei zijn de voordelen onder meer resistentie tegen verschillende soorten ziekten.
13
Grote grijze ganzen
Het is moeilijk voor te stellen, maar het gewicht van een mannetje van dit ras kan 11 kilogram bereiken, en zoals de geschiedenis laat zien, is dit verre van de limiet. Hoewel de gemiddelde statistieken 7-8 kilo zijn, winnen ganzen in een jaar.
Met dergelijke indicatoren hebben ze zorgvuldige zorg nodig, omdat ze worden gekenmerkt door een lage overleving. Vanwege de voedingswaarde en delicate smaak is gevogelte erg in trek bij restauranthouders.
12
Demidov-ganzen
Het meest voorkomende pluimvee dat zelfs op de noordelijke breedtegraden van Rusland wordt gefokt. Het belangrijkste voordeel van het Demidov-ganzenras is een snelle gewichtstoename en pretentieloze inhoud.
Het ziet eruit als een gewone vogel met een zeer grote spanwijdte, massieve poten en een karakteristieke kromming van de nek. Volwassen individuen winnen in korte tijd een massa van 7 kilogram en groeien in de eerste twee maanden tot 4,7 kg. Lagen produceren tot 70 eieren per jaar, en afhankelijk van de fysiologie van het vrouwtje varieert het gewicht van de eieren van 190 tot 200 gram.
11
Toulouse ganzenras
Een vogel met zacht en vet vlees wint 9,5 kilogram voer per jaar. Het is verrassend dat jonge eendjes 60 dagen lang bijna 6 kilogram kunnen wegen.
Ganzen uit Toulouse zijn vanwege deze indicatoren de meest winstgevende optie om zaken te doen. Deze ganzen worden veel gebruikt in de fokkerij, wat resulteert in sterke, grote en ziekteresistente rassen.
Naast vlees en eieren wordt de Toulouse-soort gewaardeerd om de goede kwaliteit van de pluis die wordt gebruikt bij de vervaardiging van kleding en verschillende soorten isolatie.
10
Kholmogorsky
Een van de eerste rassen die op persoonlijke percelen verscheen. Daarnaast ongetwijfeld de beste vleessoort, met een zacht dieetvlees. De eerste vermelding ervan in Russische open ruimtes dateert uit de verre 1885.
Kholmogorsk-ganzen zijn pretentieloos, hebben een kalm karakter en leven gemakkelijk in grote groepen.
Volwassenen bereiken 8-9 kg. Vanwege hun grote omvang en pretentieloosheid worden ze op grote schaal verspreid in verschillende regio's van Rusland.
9
Gorky ganzen
Deze ganzen waren het resultaat van nauwgezet fokwerk toen de vogels van Solnechnogorsk werden gekruist met Chinezen. Het resultaat was een vrij groot uiterlijk van ganzen met een kleine kop en een enorm lichaam. Op het voorhoofd van vertegenwoordigers van dit ras is een origineel type kegel.
Het gemiddelde gewicht van volwassen exemplaren is 6-8 kilogram. Jonge dieren worden binnen een paar maanden zwaarder, daarom zijn grote fabrieken bereid om deze vogel te gebruiken voor de fokkerij.
Het vlees heeft geweldige gastronomische eigenschappen en is erg mals als het wordt gekookt.
8
Adler-ganzen
Als resultaat van meerfasig fokken werd in een fabriek in het Krasnodar-gebied een uniek ras ontwikkeld dat was aangepast aan het hete zuidelijke klimaat. Volgens deze indicator zijn adlerieten juist wijdverbreid op de zuidelijke breedtegraden van Rusland.
Het gewicht van een volwassen vogel bereikt 7-9 kilogram en het vlees is lekker en gezond. Toegegeven, vanwege de lage eierproductie zijn veel boeren niet al te bereid om met het fokken van deze watervogels te beginnen.
7
Vladimir kleiganzen
Dit ras is gefokt in Vladimir, dus kreeg ze deze naam. Maar ik noem ze klei volgens hun karakteristieke kleur.
Als resultaat van het werk bij het oversteken van de Kholmogory- en Toulouse-ganzen, werd een dichte, grote en leggende vogel verkregen. Het gemiddelde gewicht van mannetjes is 7-9 kilogram, en ganzen dragen en broeden perfect eieren.
Bovendien hebben Vladimir-ganzen een uitstekende genenpool, die veel wordt gebruikt bij het fokken, niet alleen in Rusland, maar ook in het buitenland.
6
Italiaanse ganzen
Om bij de Russische compound te komen, heeft deze vogel een lange weg afgelegd vanuit Italië via Tsjechoslowakije. Als we het product van Italiaanse selectors met anderen vergelijken, dan is dit een relatief klein ras, met een gewicht van 5 tot 7 kilogram.
Het belangrijkste kenmerk van de vogel, experts merken een grote lever op, die 7% van de totale massa is. Om deze reden zijn Italiaanse ganzen bijzonder waardevol van de fabrikant.
Met de juiste voeding en onderhoud komt jonge groei snel aan, zodat dure individuen snel hun vruchten afwerpen.
5
Chinees ras
Een van de weinige rassen ter wereld die is verkregen als gevolg van de domesticatie van wilde vogels. De natuur eist zijn tol en ze zijn erg luidruchtig, lawaaierig en vrij mobiel.
Een niet erg groot ras, met een gewicht van 4-5 kilogram, wordt gekenmerkt door een hoge eierproductie - tot 80 eieren per jaar.
Een goede kwaliteit vlees wordt opgemerkt door experts en consumenten uit de hele wereld. Het is de kwaliteit van het vlees dat de kruising van de Chinese gans met andere vogels bepaalt om nieuwe rassen te produceren.
4
Arzamas
Een van de meest productieve binnenlandse rassen werd in de 19e eeuw gefokt in de stad Arzamas. Zeer sterke, winterharde vogel, prachtig voeder op natuurlijke weiden.
Onder de karakteristieke kenmerken merken we hoge vleeskwaliteiten, uitstekende vleessmaak en een hoge opbrengst van pluis en veren op. Relatief klein tot 5 kg, het uiterlijk en de gewoonten van de Arzamas lijken sterk op de Tula-look.
3
Gouverneursras
Een zeer jonge soort is in 2011 gekweekt door de specialisten van de Malakhov veredelingsfabriek. Heeft actief deelgenomen aan de fokkerij en enkele wetenschappelijke instituten. Deze vogel heeft een hoge productiviteit, zowel vlees als ei.
Pretentieloos, zij het met die naam, in de inhoud en voeding van de vogel heeft hoge veiligheidsindicatoren van jonge en volwassen individuen. Deze indicator bij het kweken van deze soort maakt het bedrijf zeer winstgevend.
Gander heeft een polygame aard. Ze zijn niet gehecht aan een bepaalde gans, wat de vruchtbaarheid van eieren aanzienlijk kan verhogen.
Weet jij wie de grootste eieren ter wereld vervoert? Zo niet, dan raden we je ten zeerste aan om ons artikel over de grootste eieren in de natuur te bekijken.
2
Emden-ras
Deze sneeuwwitte schoonheden zijn gefokt in Duitsland en zijn vernoemd naar de stad met dezelfde naam. Op het massieve lichaam zit een karakteristieke vouw op de buik en de gans zelf is kortbenig en weegt tot 11 kilogram.
Veel fokkers waarderen de Duitse look vanwege de uitstekende vleessmaak en het uitstekende vet. Praktische Duitsers slaagden erin een productieve vleesrichting te creëren, aangezien de eierproductie van Emden-ganzen niet meer dan 45 eieren per jaar bedraagt.
1
Lindovskaya-ras
Om dit ras te verkrijgen, kruisten de kiezers Gorky en Chinese ganzen.
Het resultaat overtrof alle verwachtingen toen het een van de beste rassen van pluimvee bleek te zijn.
Misschien is dit wel het grootste ganzenras, want op werven en pluimveebedrijven kunt u individuen tegenkomen die tot 13 kilo wegen. Het gemiddelde vogelgewicht is 7–8 kg.
De selectie resulteerde in een prachtig, sneeuwwit verenkleed. De veer wordt gebruikt bij de productie van hoogwaardige isolatie.
🦢
Gevolgtrekking
Dit zijn geweldige ganzenrassen die te vinden zijn op boerderijen en pluimveebedrijven. Op de boerderij is, zoals we weten, de vogel verdeeld in vlees en ei. Ganzen zijn niet erg bereid eieren te leggen en uit te broeden, dus veel boeren en fokkers geven de voorkeur aan de vleesrichting bij het fokken van grote watervogels.
Met de juiste inhoud en het fokken van ganzen van de bovengenoemde rassen, kunt u uitstekende resultaten behalen, en vooral, zonder speciale kosten, om de productie van vlees, eieren, vet en gastronomische delicatesse - ganzenlever tot stand te brengen. Inderdaad, veel restaurants in de wereld zijn bereid veel geld te betalen voor kwaliteitsproducten.
De grootste redacteuren wachten op uw opmerkingen over het onderwerp. Misschien heeft u iets toe te voegen aan de grootste ganzenrassen. Schrijf ons in de reacties onder dit artikel.
Auteur van het artikel: Valery Skiba