Barcelona biedt toeristen veel restaurants, cafés en bars voor elk wat wils. De beste restaurants in Barcelona zijn vestigingen met een gevarieerde of originele keuken en een gezellige sfeer. Er moet aan worden herinnerd dat ze in Spanje een heilige siësta houden, en goede restaurants in Barcelona werken slechts een paar uur na de lunch en zijn dan 's avonds geopend voor het diner. Velen van hen werken niet op maandag, zondag en feestdagen.
Prijzen, zelfs op plaatsen die zijn gemarkeerd met een Michelin-ster, vallen op door hun beschikbaarheid - dit is nog een reden om de beste restaurants in Barcelona te bezoeken.
10. ABAC
Opent een lijst met de beste restaurants in Barcelona En jij. De instelling kreeg drie Michelinsterren. Het restaurant met 56 zitplaatsen is omgeven door een tuin, die organisch past in het interieur van de instelling. Het ontwerp van het restaurant is gemaakt in eenvoudige en beknopte kleuren. De keuken met zwarte muren en stalen meubels contrasteert met de woonkamer, uitgevoerd in rustgevende witte kleuren. Het verfijnde ontwerp van het restaurant benadrukt de hoge klasse van de instelling. ABAC biedt bezoekers innovatieve gerechten uit de originele keuken: zuurmakreel met saffraan, oestertartaar, gnocchi van Parmezaanse kaas en andere lekkernijen.
9. Alkimia
Alkimia - Een van de bekendste restaurants in de hoofdstad van Catalonië. Het is gemarkeerd met één Michelinster. De instelling bevindt zich op een zeer populaire plek - niet ver van een van de grootste attracties van de hoofdstad - de Sagrada Familia-kerk.
Het restaurant is ontworpen in een minimalistische stijl. De ernst van de sfeer wordt gekenmerkt door de uitstekende service en de fantastische innovatieve keuken. Naast originele gerechten kunt u hier ook traditionele Catalaanse gerechten proeven. Het restaurant bekleedt terecht de eerste positie bij de beste instellingen in Barcelona en heeft vele prijzen gewonnen.
8. Con Gracia
Enkele van de beste restaurants in Barcelona zijn onder meer Con Gracia. Het restaurant serveert traditionele Catalaanse, auteur- en internationale gerechten. Bezoekers zullen het verfijnde interieur van het restaurant waarderen. Con Gracia is geschikt voor romantische diners, maar ook voor familiebijeenkomsten of zakelijke bijeenkomsten. De prijzen zijn hier iets hoger dan in veel andere restaurants, maar vergeet niet dat Con Gracia een plek is voor speciale gelegenheden.
7. Biocentrum
Biocenter - Een van de beste restaurants in Barcelona, gespecialiseerd in vegetarisch eten. Het is een ideale plek voor wie houdt van vegetarisme, goede voeding en biologisch eten. Biocenter heeft naast het hoofdgerecht van het dag- of avondmenu een buffetsysteem.
Het restaurant werd in de jaren tachtig geopend en toen geloofden maar weinigen in het succes van zo'n instelling. Biocenter is nu een populaire bestemming met een uitstekende selectie van biologische gerechten. Het ontwerp van het restaurant heeft een ontspannen aangename lunch of diner.
6. La Paradeta
La paradeta - Een van de beste restaurants van Barcelona, gespecialiseerd in zeevruchten. De instelling is zo populair dat de stad 5 restaurants van dit netwerk heeft. Gasten kiezen persoonlijk uit een breed assortiment aan verse vis en zeevruchten van hun favoriete zeedieren en krijgen na korte tijd een geweldig gerecht met de meest verse producten. Nadat je hebt besloten om een restaurant te bezoeken, moet je onthouden dat het maar een paar uur per dag werkt.
5. Els Quatre Gats
Eenmaal in de hoofdstad van Catalonië moet u zeker een van de beste restaurants van Barcelona bezoeken met eeuwenlange geschiedenis - Els quatre gats. Het wordt ook wel een bohemian restaurant genoemd. De geschiedenis van de instelling is nauw verbonden met de namen van twee briljante kunstenaars: Pablo Picasso en Salvador Dali. Ze waren vaste klanten in het restaurant en Picasso is de auteur van de menuomslag van Els Quatre Gats. Destijds werd het restaurant, dat nog vrijwel niemand kende, gebruikt om zijn eerste tentoonstelling in het restaurant te organiseren.
Tot op heden is het restaurant gerestaureerd en biedt het veel toeristen een goede selectie van gerechten uit de Spaanse en Catalaanse keuken. Ondanks dat nu het merendeel van de bezoekers te gast is in de hoofdstad van Spanje, weet het restaurant een bijzondere creatieve sfeer te behouden.
4. Kan Culleretes
Men kan een van de oudste restaurants in Barcelona niet negeren - Kan culleretes. De instelling leidt haar geschiedenis sinds 1786 en in de loop der jaren was één familie er de eigenaar van. Het restaurant is het oudste Guinness Book of Records in de hoofdstad van Catalonië. De vaste klanten van de instelling zijn beroemdheden, de lokale elite en rijke toeristen. Het restaurant is gespecialiseerd in traditionele Catalaanse gerechten. Op het menu: everzwijnfilet, melkvarken, omelet met garnalen, huisgemaakte worst met bonen, eend met pruimen, in wijn gestoofde varkenspoten, visgerechten en diverse salades. Maak van tevoren een reservering bij Can Culleretes.
3. Manairó
Manairó - Een van de beste restaurants van Barcelona met originele keuken. Chef Jordi Irrera beheert het etablissement. Hij kreeg een Michelin-ster voor uitstekend eten tegen betaalbare prijzen. De plaats is erg populair, daarom is het beter om van tevoren een tafel te reserveren. Het ontwerp en interieur van het etablissement zijn ontwikkeld met medewerking van de restauranteigenaar. Het hoogtepunt van de plek is de keuken van de auteur van Jordi Irrera, die producten combineert in de meest onverwachte combinaties. Hier proef je nepinktvis gemaakt van eieren, slachtafval in uiensaus, geweldige coquilles met rijst, traditionele Catalaanse worst en geweldige desserts.
2. Marea Alta
Marea alta - Nog een populair restaurant in Barcelona, gespecialiseerd in visgerechten. Interessant is het interieur van het etablissement, gemaakt in de vorm van een scheepsdek. Grote ramen bieden een prachtig uitzicht op zee. De gerechten worden bereid met verse vis en zeevruchten, uit het hele land bij het restaurant bezorgd. Een verdieping lager is de 24-uursbar - Marea Baja.
1. Enigma
Raadsel - Een luxe gastronomisch restaurant, geopend in de hoofdstad van Catalonië in 2016 door de eminente Spaanse chef Albert Adria en zijn broer Ferrand. Alles in de instelling is tot in het kleinste detail doordacht en speciaal gemaakt voor het restaurant: tafels, stoelen, borden. Het interieur bleek ongelooflijk mysterieus en buitengewoon. Het hoogtepunt van het restaurant is de dagelijkse menuwisseling. Het is onmogelijk te raden wat bij elk bezoek in Enigma zal verrassen. Om bij het restaurant te komen, moet u van tevoren een tafel reserveren.